Hotel Gertraud Solda

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente tuve el placer de pasar unas vacaciones en el Hotel Gertraud, un lugar encantador en Solda, Italia, y debo decir que es un verdadero paraíso para los amantes de la naturaleza y la buena mesa. Desde la llegada, el ambiente acogedor y la atención del personal, liderado por el dueño, hacen que te sientas como en casa, lo cual es fundamental para disfrutar de una escapada. El buffet de desayuno es un festín, con una variedad impresionante que incluye desde panes frescos y embutidos hasta exquisitos pasteles caseros. Empezar el día así, rodeado de montañas que superan los 3000 metros, simplemente no tiene precio. En la cena, el chef Erhard nos sorprendió con 4 a 7 platos que fusionan la cocina del Alto Adige con toques internacionales; definitivamente, una experiencia culinaria digna de recordar. Además, la ubicación del hotel es perfecta para los amantes del senderismo; puedes explorar el Parque Nacional Stelvio y maravillarte con la biodiversidad de la región. Y después de un día de aventuras, sumergirse en el spa es el cierre perfecto, un remanso de paz que refresca el cuerpo y la mente. Este hotel se convierte, sin duda, en un lugar al que regresaré, no solo por su excelente gastronomía, sino también por la cálida hospitalidad que lo caracteriza. ¡Altamente recomendado!